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よくある質問

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よくある質問

佐賀県の銘柄米は、さがびより、夢しずく、ヒノヒカリだけですか?

コシヒカリは全国どこにでもありますが、天使の詩、田んぼの夢、日本晴などがあります。
8月初旬に収穫される七夕コシヒカリは、収穫量も少なく季節限定品で販売します。
お餅用のもち米として栽培されている、ヒヨクモチは全国的に有名です。
また、酒造用として山田錦、佐賀の華、レイホウなどもあります。


お米に賞味期限がありますか?

お米は加工食品ではなく、野菜と同じ農産物扱いになっており賞味期限の表示義務はありません。しかし、精米後は酸化が始まり徐々に食味が落ちていきます。精米後美味しく頂く期間の目安は保管の状態にもよりますすが50日くらいといわれています。
夏場はその半分と思ってください。(夏場はペットボトルなどに小分けして冷蔵庫に保管をおすすめします)


新米に切り替わる時期はいつですか?

七夕コシヒカリ:8月8日
夢しずく:10月初旬
さがびより:10月中旬以降
ヒノヒカリ:10月中旬以降 (天候にもよりますが例年として)


お米の値段がどうして高いのですか?

今日の精米は玄米が精米機に入って白米になるまで10数秒足らずで精米します。機械の能力にもよりますが、1時間当たり数百Kg~1,000Kg以上を生産します。
当店の水車米は60kg精米するのに4時間以上かかり、更に2日間熟成させ、米ヌカを除去し、ピカピカの白米に仕上げます。比較にならないほど手間と時をかけた付加価値の高いお米だからです。一度お食べになるとその価値がお解りになると思います。


注文してからお届けまで何日くらいかかりますか?

通常ご注文をいただきましてから精米しますのでお届けできるのは1週間ほどかかります。定期便は指定日にお届けいたします。


複数のお届け先に発送は可能ですか?

可能です。ご注文完了後に当店メールアドレス:info「アット」sattouisya-saga.com(「アット」を@に変えてexcel住所ファイルを添付していただきますとOKです。


まとまった数の発注は可能でしょうか?

当店は大きな精米所ではありませんので生産量が限られておりますので、大量のご注文には対応できません。1回のご注文に10件くらいの発送は対応いたします。


発送日・お届け時間帯の指定は可能ですか?

現状の宅配便では、配達日指定・お届け時間帯指定は可能です。但し繁忙期は遅れることが予想されますのでご了承ください。


ご不明な点は0954-42-0123まで(10:00~17:00)ご連絡ください。
※店休日:日曜日・月曜日


商品に関するお問合せ TEL 0954-42-0123 対応時間10:00~17:00【日・月除く】


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