「NOGOMI ARATA」が入荷しました

佐賀県鹿島市の馬場酒蔵場さんより「NOGOMI ARATA」が入荷しました。
このお酒は、蔵元の9代目が大学在学中に自身で開発された酵母で醸されています。酵母は、有明海から見つけ出されたこと、リンゴ酸(爽やかな酸味)を多く生産することが特徴です。甘味と酸味の調和がとれた、白ワインを思わせる新しいタイプのお酒です。

またラベルには京都西陣織の引箔をシールに活かした新しい技術を使用しており、職人さんが手作業で描く模様に、2枚と同じものはございません。

【アルコール分】13.5% 【日本酒度】-8 となっております。

新しい酵母、新しい酒質、新しい世代、新しいラベル、様々な新しさを表現したことから「ARATA(新)」と名付られたこのお酒を、ぜひご賞味くださいませ。

スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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