「魔界への誘い」各種入荷しました
光武酒造場さんより、「魔界への誘い」が各種入荷しました。
(写真右から)
●甘蕉(バナナ)魔界への誘い
黄麹で仕込まれた芋焼酎です。黄麹はもともと日本酒に用いられている麹で、黒麹や白麹に比べて芋臭さを抑えた非常に飲みやすい芋焼酎です。開封直後の一杯目はぜひストレートまたはオンザロックでバナナの風味をご堪能ください。
●焼き芋焼酎 魔界への誘い
鹿児島県産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹で仕込んだ「焼き芋焼酎」で、通常は芋を蒸して造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り、焼き芋を使い仕込みます。皮ながら焦げがつかないくらいの最適な状態で焼き上げ、粉砕して仕込んでいきます。雑味が少なく味香りとも芳醇で、焼き芋独特の柔らかな甘みとまろやかさを醸し出した上品な味わいが特徴です。
●黒麹仕込み 魔界への誘い
口に含むと黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。原料は鹿児島県産の黄金千貫芋を使用し、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えています。荒ごし濾過という方法で濾過し、こだわった味わいを大切にしています。
飲み比べるのもおすすめですよ。
ぜひ酒の一粒までお越しくださいませ。